Color vermell granat intens, amb rivet violaci, de capa alta. Net i brillant.

Aromes de gran intensitat, on s’aprecien les notes típicament varietals (sotabosc, humus, cuir), sobre un fons de fruits vermells i negres madurs. Molt balsàmic i especiat. Records de cacau, vainilla i fustes nobles.

Atac en boca sàpid, que evoluciona cap a un gust cohesionat, sense fissures i de musculada textura. Abundant taní, molt amable, equilibrat i elegant. Post-gust molt llarg i persistent, fresc, fruital i de marcada càrrega tànnica que promet una bona evolució dins l’ampolla.



CRIANÇA EN BÓTA: 12 mesos en bótes de roure francès

TEMPERATURA DE SERVEI: 16-18º.

VARIETATS DE RAÏM: Cabernet Sauvignon.

Preciós color groc daurat amb llambrejos verdosos. Molt brillant i net.

Fase olfactiva de gran intensitat i netedat, amb marcades notes de fruita madura (plàtan, albercoc), i fines notes de fum i fullam. Bon equilibri entre notes primàries i terciàries, en perfecte harmonia amb la fusta.

Atac en boca franc i directe, seguit per un pas sense arestes, sedós i de sensació glicèrica. Sàpid, molt equilibrat, elegant, retronasal de marcat caràcter especiat (vainilla, nou moscada). Post-gust molt llarg, que convida a ingerir-lo.
Final de boca molt llarg, elegant i únic.


TEMPERATURA DE SERVEI: entre 10-12º.

VARIETATS DE RAÏM: Chardonnay.


PARTICULARITATS: Blanc fermentat en bóta, amb posterior criança de 4 mesos. Per a apreciar la seva complexitat, recomanem airejar-lo prèviament.

Color vermell granat amb rivets violacis, de capa alta. Net i brillant.

Olfacte de bona intensitat, netedat i equilibri; expressiu, obert i suggerent; notes de fulla de vinya i fruita del temps (grosella negra, cirera), juntament amb lleus records fumats i marcades notes de carbur i mineral. Molt personal i de àmplia paleta aromàtica. Aportacions d’herbes de garriga (romaní, espígol), que accentuen el seu caràcter mediterrani.

Atac en boca franc i directe, seguit per un pas de delicada extracció i excel•lent volum; la lleugera sensació tànnica aporta vivacitat al conjunt, donant un fons vellutat i sedós, gràcies a la qualitat del taní polit. Post-gust molt llarg, extravagant i de noble i llarga dimensió.


VARIETATS DE RAÏM : Cabernet

CRIANÇA EN BÓTA : 12 mesos en bótes de roure francès

TEMPERATURA DE SERVEI: 17-19º.

Color groc pallós molt pàl·lid amb reflexos verdosos. Net i depurat.

Olfacte de mitjana intensitat, tot i de gran franquesa. Records a fruita del temps (poma verda, pera d’aigua), amb agradables notes vegetals.

Atac en boca amable, que evoluciona cap a uns sabors molt nets; realment sec, equilibrat i amb una marcada acidesa que aporta frescor al conjunt. Post-gust llarg i de caràcter molt refrescant.



TEMPERATURA DE SERVEI: entre 6ºC.

VARIETATS DE RAÏM: Macabeu.

GASTRONOMIA: Entrants freds. Ideal amb verdures i ensalades. Peixos blancs poc elaborats.

Color vermell guinda intens, amb rivets de móra, de capa mitjana. Net i brillant.

Fase olfactiva de molt bona intensitat, amb clares notes de fruits negres madurs (nabiu, cassís), juntament amb notes fumades aportades per la seva criança en bóta. Records animals i especiats (girofle). Aromes concentrats, per a aconseguir un perfil olfactiu molt expressiu.

Atac en boca potent i ferm, sense que resulti agressiu, seguit per un pas carnós, amb volum i de gran extracció. Bon equilibri entre alcohol i acidesa, harmoniós i concentrat. Final de boca molt llarg, de gran persistència i marcat caràcter fruital.


CRIANÇA EN BÓTA: 12 meses en bótes de roure francès

TEMPERATURA DE SERVEI: 15-17º.

VARIETATS DE RAÏM: Merlot.

Preciós color vermell granat, amb rivet violaci, de capa mitjana. Net i molt brillant.

Fase olfactiva de gran intensitat i millor complexitat, amb predomini de notes terciàries (pedra mullada) i elegants notes reductives (sotabosc, trufa). Bon fons fruital, on destaquen aromes de móres i romegueres, juntament amb records de regalèssia i fines fustes (caixa de cigarros). Molt complex i de extrema personalitat.

Atac en boca amable i saborós, seguit per un pas de gran equilibri, on l’elegància i la finor s’imposen damunt la potència. Fresc, de taní suau i, sobre tot, molt gastronòmic. Càlid post-gust, llarg i de gran plasticitat.



CRIANÇA EN BÓTA :13 mesos en bótes de roure francès i americà

TEMPERATURA DE SERVEI: 16-18º.

VARIETATS DE RAÏM: Callet.

Color vermell granat amb rivets violacis, de capa alta. Net i brillant.

Olfacte de bona intensitat, netedat i equilibri; expressiu, obert i suggerent; notes de fulla de vinya i fruita del temps (cassís, cirera), amb lleus records fumats i marcades notes de carbur i mineral. Molt personal amb una àmplia paleta aromàtica. Aportació d’herbes de garriga (romaní, espígol), que accentua el seu caràcter mediterrani.

Atac en boca franc i directe, seguit per un pas de delicada extracció i excel·lent volum; la lleugera sensació tànnica aporta vivacitat al conjunt, donant un fons vellutat i sedós, gràcies a la qualitat del taní polit. Post-gust molt llarg, extravagant i de noble i llarga dimensió.


Fermentat en bótes 500l roure francès

CRIANÇA EN BÓTA :13 mesos en bótes de roure francès

TEMPERATURA DE SERVEI: 17-19º.

Preciós color vermell cirera amb rivets robí, de capa mitjana. Net i molt brillant.

Fase olfactiva de extrema complexitat i finor, on destaquen notes minerals (pedra de sílex, terra humida), juntament amb records de baies vermelles fresques (grosella, gerdó, maduixes silvestres). Notes especiades i balsàmiques, amb fins records de fum, fullam i cedre. Molt personal, envoltant i de marcada intensitat.

Atac en boca fresc i franc, seguit per un pas sedós, de suaus tanins fusos i enorme delicadesa. Bon equilibri, on destaca l’elegància més que la potència, como correspon a aquesta varietat. Suggestiu, sàpid i de llarg post-gust, que s’uneix a una retronasal de gran volum per a conformar un vi ric en matisos i que no passa inadvertit pels nostres sentits.


CRIANÇA EN BÓTA: 12 mesos en bótes de roure francès

TEMP. DE SERVEI: Entre 15º-17ºC

GASTRONOMIA: Ideal amb plats de caça de ploma finament elaborats.

VARIETATS DE RAÏM: Pinot Noir.

PARTICULARITATS: Es recomana airejar-lo prèviament, per a descriure la seva enorme voluptuositat.

Atractiu color vermell granat, amb un intens rivet de guinda, de capa mitjana-alta. Net i brillant.

Olfacte de bona intensitat i netedat, tot i que de gran complexitat, on es distingeixen clares notes de terra humida i records balsàmics, espècies. Perfecta integració de les notes aportades per la fusta (regalèssia, tabac, sàndal), que juntament amb els records de fruita madura (nabiu, móra), conformen un olfacte harmoniós, equilibrat i concentrat.

Atac en boca amable, seguit per un pas musculat i carnós, amb una elegant sensació tànnica; gran equilibri entre alcohol i acidesa; intens, gustós i de notable maduració fenòlica, que desemboca en un post-gust llarg, viu i de gran extracció.

VARIETATS DE RAÏM: 33% Cabernet, 33% Merlot i 33% Syrah.

GRAU: 14.5% vol

CRIANÇA EN BÓTA :13 mesos en noves bótes de roure francès

TEMPERATURA DE SERVEI: 17-19º.

GASTRONOMIA: Pastis de carn, cuinats de llegums, vedella, caça, etc...

Color groc pàl·lid amb reflexos d’or nou. Net i molt brillant.

Fase olfactiva d’intensitat mitjana-alta, amb clares notes de flor blanca y cortesa de cítrics (llima, mandarina). Alegre y harmoniós.

Atac en boca fresc, seguit per un pas cruixent, de bona acidesa i de marcat sabor fruital. Retronasal elegant i neta, amb nous records cítrics.

Final de boca refrescant y llarg, que convida a gaudir-ne.


TEMPERATURA DE SERVEI: entre 5 i 7º C.

VARIETATS DE RAÏM: Prensal i Moscatel.

Color vermell granat clar, amb rivet cirera, de capa mitjana. Net i brillant.

Fase olfactiva de bona intensitat, on s’aprecien notes de baies vermelles fresques (grosella, gerdó), juntament amb records làctics. Bona aportació de notes terciàries, amb notes lleugerament fumades i records d’herbes de garriga (fonoll, romaní).

Entrada en boca càlida, de caràcter molt mediterrani, seguit per un pas ferm, i tànnic d’estructura mitjana. Bon equilibri, saborós, tot i que resta per polir i desenvolupar la seva plena expressió. Final de boca llarg, amb un clar caràcter càlid.




CRIANÇA EN BÓTA :12 mesos en bótes de roure francès i americà.

TEMPERATURA DE SERVEI: entre 16-18º.

VARIETATES DE RAÏM: Mantonegro, Callet i Merlot

Color vermell fresa, net i brillant de capa mitja. Al nas predominen els fruits vermells i lleugers notes tropicals, on l’avidessa i els aromes madurs fan que sigui un vi fresc i golós.
Lleugera entrada en boca i final persitent amb records a préssec i fruits secs

VARIETATS: CALLET - SYRAH - MERLOT

Color vermell picota, amb reflexos violacis, de capa mitjana alta, net i brillant.

Aromes de bona intensitat, on destaquen típiques notes vegetals, sobre un fons de baies vermelles madures; notes balsàmiques (eucaliptol) y fustes correctament incorporades al vi. Presenta notes làctiques de gran elegància.

Atac en boca amable y pas por ben estructurat, amb predomini de fruites fresques y tocs làctics que li donen un caràcter lleugerament golós. Greixós, però arriba al post-gust amb molta frescor i profunditat; llarg.

TEMPERATURA DE SERVEI: 16 - 18º

VARIETATS DE RAÏM: Syrah

CRIANÇA EN BÓTA: 12 mesos en bótes de roure francès.

GASTRONOMIA: Carns rosades (xot). Formatges de cabra semi curats, vedella, caça, etc

Atractiu color groc palla, amb reflexos daurats. Net i molt brillant.

Fase olfactiva neta i elegant, amb harmonioses notes fruitals (mango i pinya) i florals (mare-selva). Bona integració de la fusta, que aporta una nota suau de distinció. Records de camamil·la i fum.

Atac en boca càlid i distingit, seguit per un pas corpulent i untuós, sense que hi falti de frescor; presenta una acidesa que aporta nirvi al conjunt, que ultra la càrrega fruital, determinen una elaboració personal i colorista.
Final de boca molt llarg, elegant i únic.


TEMPERATURA DE SERVEI: entre 10-12º.

VARIETATS DE RAÏM: Giró blanc


PARTICULARITATS: Blanc fermentat en bóta, amb posterior criança de 4 mesos. Per a apreciar la seva complexitat, recomanem airejar-lo prèviament.

DESCRIPCIÓ: Vermell cirera profund amb rivets robí intens, de capa mitjana-alta.
Fase olfactiva de bona intensitat i qualitat on destaquen notes del terrer nadiu (pedra mullada, sílex), juntament amb notes de bàlsam d’eucaliptol. Fruita mesurada, amb indicis de baies vermelles fresques, fustes netes i flairoses, que aporten complexitat.
Atac en boca fresc i agradable, seguit per un pas de bona textura i amb un interessant caràcter continental. Taní suau, de bona qualitat, amb un lleuger toc d’acidesa que ens fa pensar que necessita una certa evolució en ampolla per aconseguir un bon equilibri, un vi complex i mal de definir però amb un futur prometedor que en tota seguritat serà espectacular. Post-gust llarg, inquietant pel seu llibertinatge.

VARIETATS: Merlot , Sirah i Pinot Noir.

CRIANÇA EN BÓTA :13 mesos en bótes de roure francès

TEMPERATURA DE SERVEI: 16/17°C

CLASSE DE COPA:Bordeus

Airejar 2/3 hores abans